Fourchette et couteau__ Formule Midi __

  • Entrée / Plat - 15,50 €

  • Plat / Café Gourmand - 15,50 €

  • Entrée / Plat / Café Gourmand - 18,50 €

  • Entrée du Midi - 9,50 €

  • Plat du Midi - 13,50 €

  • Café Gourmand - 9,50 €


Hors Weekend et Jours Fériés


Fourchette et couteau__ Menu Gourmand __

Fourchette et couteau__ Suggestions __

  • Entrecôte 300G VBF - 30,00€

  • Faux-Filet 300G VBF - 26,00€

  • Tartare de Boeuf au couteau 250G - 26,00€

  • Bavette d'Aloyau 300G VBF - 24,00€

  • Côte à L'Os 1 KG VBF - 70,00€

  • Filet Mignon de Porc 200G - 23,00€

  • Araignée de Porc 200G - 19,00€

  • Poisson du Marché (Cabillaud) - 24,00€


Selon Arrivage


Fourchette et couteau__ Les Planches Apéritives__

  • La Planche de Charcuterie - 13,00€

  • La Planche de Fromages - 13,00€

  • La Planche de Six Huitres - 11,00€

  • La Planche de Tout - 23,00€

Fourchette et couteau__ Les Pizzas__

  • Bambino - 12,00€

    Mozzarella,Tomate,Jambon

  • Auteuil - 14,50€

    Mozzarella,Crême,Chèvre,Jambon,Miel

  • Chantilly - 14,50€

    Mozzarella,Tomate,Champignon,Oignon,Oeuf,Chorizo

  • Deauville - 14,50€

    Mozzarella,Crême,Andouille de Vire,Lardon,Camenbert

  • Vincennes - 14,50€

    Mozzarella,Tomate,Poivron,Champignons,Tomate confite,Oignon

  • Cordemais - 14,50€

    Mozzarella,Crême,Poivron,Camenbert,Chèvre,Roquefort

  • Pau - 14,50€

    Mozzarella,Tomate,Poivron,Jambon fûmé,Roquefort,Miel

  • Saint-Cloud - 14,50€

    Mozzarella,Tomate,Lardon,Poivron,Oignon,Merguez,Champignon


Prix en Euro et services compris - Boissons non comprises

Le Service de Midi commence à 12h00

Le Service du Soir commence à 19h00

Carte Printemps 2024

Bon Appétit !



magret de canard
bananas
4 Huitres au Yuzu

Viandes Maturées

La viande maturée est un produit de très grande qualité dont le processus de maturation plus long que la moyenne (supérieur à 15 jours) permet d'obtenir une viande très goûteuse et d'une extrême tendreté.

L'objectif est d'obtenir une viande plus tendre et plus goûteuse. Laisser « rassir » la viande après l'abattage de la bête n'a pourtant rien d'exceptionnel, puisque toute viande de bœuf, même celle de qualité moindre, a du reposer quelques jours. Ce procédé permet de changer la texture de la viande.

A l'instar de l'affinage du fromage ou du vieillissement du vin, le bœuf demande du temps pour obtenir une viande goûteuse et tendre. Contrairement au porc et à l'agneau qui peuvent être consommés juste après l'abattage, le bœuf nécessite un minimum de 7 à 10 jours de repos en chambre froide, appelé maturation.


sulki
Steak

Glaces

Glaces Maison

Nous vous proposons des glaces Maison aux fruits de saison, en fonctions des disponibilités.


sulki

Images non contractuelles


Salle de restaurant vue de gauche
Salle de restaurant vue du milieu
Salle de restaurant vue de droite

Foire aux Questions

Notre restaurant vous accueille pour déjeuner et pour dîner tous les jours de la semaine, sauf le Mardi après-midi et le Mercredi.

Notre restaurant est situé entre Bayeux et Isigny sur Mer, à quelques minutes des Plages du Débarquement du 6 Juin 1944. Nous sommes implantés sur la place principale de Trévières, petit village à trois kilomêtres de la RN 13.

Dans notre restaurant, vous dégusterez de bons petits plats faits Maison, une cuisine française et gourmande, comme vous l’aimez. Pizzas, entrées, plats et desserts sont confectionnés à partir de produits locaux.

Arno vous concocte un plat du jour qui varie au gré de ses envies et de la qualité des produits sélectionnés le matin même mais qui n'est disponible que le Midi.

Nous pouvons recevoir en Salle, des groupes jusqu'a cinquante personnes.

Oui ! Aux beaux jours, vous profiterez de notre terrasse aménagée et ombragée.

Les personnes à mobilité réduite pourront accéder facilement à notre restaurant. Nous leur proposerons de déjeuner ou de diner dans notre salle du rez-de-chaussée ou en terrasse.

Oui, nous disposons d’un grand parking gratuit.


Contact


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"Le Trot s'est élancé et offre encore plus de saveurs délicates servies par un visuel travaillé. Le résultat situe ce restaurant vers les gastros alors que l'accueil simple et chaleureux laisse la place à la convivialité. C'est une merveille, tout bonnement."

Gigon Philippe 08/08/2021


Horaires

  • Lundi 8H00 - 22H00
  • Mardi 8H00 - 15H00
  • Jeudi 8H00 - 22H00
  • Vendredi 8H00 - 22H00
  • Samedi 8H00 - 22H00
  • Dimanche 8H00 - 22H00
  • Mercredi Fermé

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A Propos


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